Брускетта с хамоном

Брускетта с хамоном

Брускетта с хамоном


Прекрасная закуска — брускетта с хамоном, украсит ваш стол и сделает обед вкусным и сытным! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Брускетта с хамоном — это отличная закуска, которую можно приготовить за короткое время. Несколько минут и вы сможете наслаждаться хрустящим тостом и сочной начинкой.



Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты
Блюдо:
Закуски / Брускетта

Ингредиенты:

  • Багет  — 120 Грамм
  • Хамон  — 50 Грамм
  • Помидоры  — 50 Грамм
  • Базилик  — 5 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Лимонный сок  — 1/2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу
  • Оливковое масло  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2


Как приготовить «Брускетта с хамоном»

Брускетта с хамоном - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Брускетта с хамоном - фото шаг 2
Багет нарежьте средними ломтиками и обжаривайте на сухой сковороде до хрустящей корочки 2-3 минутки с двух сторон.

Брускетта с хамоном - фото шаг 3
Помидоры нарежьте небольшими кубиками.

Брускетта с хамоном - фото шаг 4
Измельчите листочки базилика.

Брускетта с хамоном - фото шаг 5
Перемешайте помидоры с базиликом, выдавите через пресс чеснок, выдавите лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.

Брускетта с хамоном - фото шаг 6
Полейте начинку оливковым маслом.

Брускетта с хамоном - фото шаг 7
Нарежьте небольшими кусочками хамон и перемешайте с начинкой.

Брускетта с хамоном - фото шаг 8
На хрустящий тост выложите начинку из базилика, помидоров и хамона.

Брускетта с хамоном - фото шаг 9
Сразу подавайте закуску к столу. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru