Бутерброд «Веселый Бычок»

Бутерброд «Веселый Бычок»

Бутерброд "Веселый Бычок"


Озорной и веселый бутерброд «Бычок» обязательно поднимет настроение каждому гостю в новогоднюю ночь, если вы приготовите и подадите им такое блюдо в качестве аперитива.

Описание приготовления:

Такую красочную закуску можно приготовить на скорую руку перед самым приходом гостей. Используйте любой сорт колбасы, которая есть у вас в наличии. Куриные яйца допустимо заменить перепелиными, а майонез — сметаной или другим густым белым соусом.



Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Колбаса / Батон
Блюдо:
Бутерброды / Закуски

Ингредиенты:

  • Хлеб  — 2 Ломтика (черный или ржаной)
  • Яйцо куриное отварное  — 1 Штука (можно заменить перепелиным)
  • Майонез  — 1 Чайная ложка
  • Колбаса копченая  — 2 Ломтика
  • Маслины  — 2-4 Штук (без косточек)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Бутерброд «Веселый Бычок»»

Бутерброд "Веселый Бычок" - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Бутерброд "Веселый Бычок" - фото шаг 2
Отварное куриное яйцо очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте кружочками вертикально. Аккуратно отделите два из них с желтком и срежьте нижние края. Маслины без косточек разрежьте горизонтально пополам, чтобы получились зрачки и ноздри. Хлеб нарежьте так, как показано на фото: голова, туловище, хвост, кисточка хвоста, уши и рога.
Бутерброд "Веселый Бычок" - фото шаг 3
Нарежьте колбасу кружочками и один из них разрежьте пополам. Выложите мордочку быка, на колбасу разложите ноздри из маслин.
Бутерброд "Веселый Бычок" - фото шаг 4
С помощью майонеза закрепите на хлебе глаза, мордочку быка, нарисуйте на туловище и хвосте пятна.
Бутерброд "Веселый Бычок" - фото шаг 5
Под первый ломтик колбасы вставьте стебельки зелени, как будто бычок их жует. Украсьте основание бутерброда свежей зеленью. Закуска полностью готова к подаче!


Источник: povar.ru