Бутерброды на все случаи жизни
Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить бутерброды на все случаи жизни, ведь иногда попросту нет времени и возможности накормить родных или гостей сложным в приготовлении ужином или обедом.
Описание приготовления:
Бутерброды — классическая закуска и один из самых простых и легких в приготовлении перекусов на скорую руку. Такое блюдо можно приготовить перед подачей основного блюда или подать на стол, если гости уже на пороге, а угостить их нечем. Кроме того, такие бутерброды можно приготовить детям в школу, они с удовольствием их скушают. Вы можете заменить некоторые ингредиенты или добавить свои, например, специи, зелень, петрушку, колбасу или тонкие ломтики мяса.
Ингредиенты:
- Батон — 10 Штук (ломтики)
- Сосиска — 2 Штуки
- Помидор — 3 Штуки
- Сыр — 150 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень — По вкусу
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Хлеб темный — 1 Штука
- Листья салата — 3-4 Штук
- Ветчина — 5-6 Штук (кусочки)
- Кунжут — 1 Ст. ложка
- Огурец — 1 Штука
- Булочки — 2 Штуки
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка
- Итальянские травы — 1 Чайная ложка
Количество порций: 7
Как приготовить «Бутерброды на все случаи жизни»
1. Первый вариант. Сосиски и треть сыра натрите на крупной терке. Переложите в миску и добавьте нарезанные кубиками помидоры. Измельчите зелень и добавьте к сосискам.
2. Майонез смешайте с чесноком и добавьте к начинке. Нанесите начинку на батон и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, чтобы расплавился сыр. Нарежьте лук, украсьте им горячие помидоры.
3. Второй вариант. Булочки разрежьте на три части, после чего каждую часть разрушьте пополам и слегка примните мякиш. Выложите булочку на противень, сбрызните оливковым маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
4. Оставшиеся помидоры разрежьте на небольшие ломтики, смешайте с бальзамическим уксусом, специями, растительным маслом и солью. Перемешайте. На поджаренную булочку выложите ломтик сыра и помидоры в соусе.
5. Третий вариант. Темный хлеб нарежьте на ломтики, смажьте оливковым маслом и посыпьте кунжутом. Огурец разрежьте наискось, сыр нарежьте ломтиками. Выложите на хлеб сыр, огурец, разрезанные вдоль листья салата и ломтик ветчины (его можно свернуть улиткой).
6. Выложите на огурец, сверху выложите половинку помидора и проколите зубочисткой. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Бутерброды на все случаи жизни»