Бутерброды с авокадо и красной икрой

Бутерброды с авокадо и красной икрой


Яркие и аппетитные бутерброды с авокадо и красной икрой идеальны для фуршета или семейного праздника. Такую сочную закуску можно подать и под бокал охлажденного белого вина или под рюмочку беленькой.

Описание приготовления:

Угостите своих родных вкусными и питательными бутербродами, которые легко приготовите за 5 минут. Вам понадобится минимум ингредиентов, зато вы получите максимум пользы и вкуса. Такое блюдо будет идеально для романтического ужина.



Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Фрукты / Авокадо / Икра
Блюдо:
Бутерброды / Закуски

Ингредиенты:

  • Хлеб белый  — 2 Штуки (ломтика)
  • Авокадо  — 0,5 Штуки
  • Сыр плавленый  — 80  Грамм
  • Икра красная  — 40 Грамм
  • Лук зеленый  — 1 Штука (стебель)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Бутерброды с авокадо и красной икрой»

Бутерброды с авокадо и красной икрой - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо плавленого сыра можно использовать майонез низкой жирности или сметанный соус.
Бутерброды с авокадо и красной икрой - фото шаг 2
Хлебные ломтики разрежьте по диагонали, чтобы получилось по два кусочка. Обмажьте каждый из них плавленым сыром либо соусом и выложите на тарелки.
Бутерброды с авокадо и красной икрой - фото шаг 3
Половину авокадо очистите от кожуры и удалите ядро. Мякоть нарежьте слайсами и выложите на одну сторону каждого бутерброда. По желанию можно мякоть нарезать мелкими кубиками и выложить на всю поверхность бутерброда.
Бутерброды с авокадо и красной икрой - фото шаг 4
на другой край выложите красную икру. Если она слишком соленая, то дополнительно солить бутерброды не нужно. Если же наоборот, то чуть присолите блюдо.
Бутерброды с авокадо и красной икрой - фото шаг 5
Промойте стебли зеленого лука и измельчите их, присыпьте бутерброды измельченной зеленью и подайте к столу.


Источник: povar.ru