Бутерброды с семгой и красной икрой

Бутерброды с семгой и красной икрой

Бутерброды с семгой и красной икрой


Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно!

Описание приготовления:

Всем известно прекрасное сочетание красной рыбы, икры, батона и масла. Просто идеальные закусочные бутерброды к любому праздничному застолью. Также можно добавить сладкий красный лук, кусочки сыра и другую зелень. Удачи! И праздничного вам настроения!



Назначение:
На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Семга / Икра
Блюдо:
Бутерброды

Ингредиенты:

  • Батон  — 120 Грамм
  • Икра красная  — 30 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Семга слабосоленая  — 60 Грамм (филе)
  • Рикотта  — 90 Грамм
  • Масло сливочное  — 20 Грамм
  • Укроп  — 1 Пучок

Количество порций: 10-15

Как приготовить «Бутерброды с семгой и красной икрой»

Бутерброды с семгой и красной икрой - фото шаг 1
Нарезаем батон ломтиками. При помощи стакана вырезаем круглые кусочки без корочки.
Бутерброды с семгой и красной икрой - фото шаг 2
Измельчаем укроп.
Бутерброды с семгой и красной икрой - фото шаг 3
Торцы хлеба смазываем сливочным маслом. Обваляйте «бока» хлеба в укропе.
Бутерброды с семгой и красной икрой - фото шаг 4
Должно получится, как на фото.
Бутерброды с семгой и красной икрой - фото шаг 5
Смазываем каждый кусочек батона сверху сливочным сыром.
Бутерброды с семгой и красной икрой - фото шаг 6
На половину бутербродов кладем красную икру.
Бутерброды с семгой и красной икрой - фото шаг 7
Филе семги нарезаем красивыми кусочками.
Бутерброды с семгой и красной икрой - фото шаг 8
Раскладываем рыбу на бутерброды. Украшаем тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Бутерброды с семгой и красной икрой»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru