Быстрые котлеты для бургера

Быстрые котлеты для бургера


Бургеры любят и взрослые, и дети. Это сытно, вкусно и всегда аппетитно. Домашние котлетки для них можно сделать быстро и без особых хлопот. Хотите классный рецепт? Запоминайте и обязательно повторите!

Описание приготовления:

Перед вами подробный рассказ о том, как приготовить быстрые котлеты для бургера. Для основы лучше использовать несколько видов фарша – говядину, свинину, курицу, индейку, тогда котлетки будут и сочными, и нежирными. Что касается специй и других добавок, то тут вы можете выбирать на свой вкус. Берите на заметку рецепт, он наверняка вам понравится!



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиной фарш  — 500 Грамм
  • Фарш куриный или индюшиный  — 500 Грамм
  • Луковица  — 2 Штуки
  • Соль и специи  — По вкусу (тимьян, перец, орегано, сушеная петрушка, базилик и т. д.)
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Быстрые котлеты для бургера»

Быстрые котлеты для бургера - фото шаг 1
1. Фарш выложите в глубокую мисочку. Добавьте измельченный лук, соль и специи.
Быстрые котлеты для бургера - фото шаг 2
2. Тщательно перемешайте до однородности.
Быстрые котлеты для бургера - фото шаг 3
3. Выложите часть фарша на пищевую пленку, накройте вторым пластом пленки и аккуратно раскатайте.
Быстрые котлеты для бургера - фото шаг 4
4. С помощью стакана или любой другой выемки вырежьте котлетки.
Быстрые котлеты для бургера - фото шаг 5
5. И выложите их на пергамент, например. В таком виде котлетки можно заморозить.
Быстрые котлеты для бургера - фото шаг 6
6. На сковороде разогрейте немного масла, выложите котлетки и обжарьте до румяности. Быстрые котлеты для бургера готовы!


Источник: povar.ru