Быстрые рогалики за 15 минут
Ингредиенты
- 300 гр. муки
- 1/2 пакетика разрыхлителя (5 гр. )
- 50 мл. растительного масла
- 100 гр. сметаны
- 100 мл. тёплого молока
- 1/2 пакетика (5 гр. ) сухих дрожжей
- 1/2 ст.л. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Очень вкусные и быстрые рогалики,или как их здесь называют кифлице из интересного дрожжевого теста на сметане с добавлением разрыхлителя. Готовятся очень быстро без расстойки теста.
Подробный рецепт в видео внизу.
В молоко всыпать дрожжи и сахар оставить на 5 минут.
Тем временем просеять муку, добавить разрыхлитель, соль, сметану и растительное масло.
Влить молоко с дрожжами и замесить тесто.
Поделить на 2 части,раскатать каждую в круг, поделить на сегменты и сформировать рогалики.
Оставить их на 15 минут постоять, смазать желтком или молоком, посыпать кунжутом.
Выпекать 180С 15-20 минут.
Всем вкусных рогаликов и до встречи на моём канале на ютуб!