Быстрый супчик

Быстрый супчик

Быстрый супчик


Вашему вниманию — рецепт приготовления быстрого супчика в домашних условиях! Уверена, у каждой хозяюшки такой рецепт должен быть в заметках, чтобы в нужный момент достать такой козырь из рукава!

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить быстрый супчик. Уверена, такое первое блюдо никого не оставит равнодушными, оно и сытное, и нежное, и вкусное просто невероятно! Вам понадобятся простые и недорогие ингредиенты.



Назначение:
На обед / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
Блюдо:
Супы
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Картофель  — 700 Грамм
  • Лук  — 150 Грамм
  • Капуста молодая  — 200 Грамм
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Быстрый супчик»

Быстрый супчик - фото шаг 1
1. Лук и чеснок измельчим и обжарим на маленьком огне до золотистости.
Быстрый супчик - фото шаг 2
2. Добавим дальше фарш и специи, обжарим все вместе, пока жидкость из фарша не испарится.
Быстрый супчик - фото шаг 3
3. А теперь прямо сюда (я заранее обжаривала прямо в кастрюле) вливаем воду.
Быстрый супчик - фото шаг 4
4. Когда вода закипит, уменьшим огонь и добавим картошку. Варим до готовности картофеля.
Быстрый супчик - фото шаг 5
5. Вслед за картошкой почти сразу добавим капусту, они будут готовы примерно в одно и то же время.
Быстрый супчик - фото шаг 6
6. Когда все будет готово, добавим сметану и специи по вкусу, еще раз доведем до кипения и снимаем с огня. Готово! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Быстрый супчик»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru