Быстрый завтрак на скорую руку

Быстрый завтрак на скорую руку


Многие из нас привыкли есть яйца на завтрак. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить завтрак на скорую руку. Готовить будем яичные роллы с ветчиной и авокадо. Всего 10 минут — и ваш завтрак готов.

Описание приготовления:

Здесь всего 3 ингредиента. Но по своему усмотрению вы можете разнообразить начинку. Например, можно добавить два ломтика сыра, сладкий перец. Также отлично сюда подойдет зелень: сочный салат, укроп или зеленый перьевой лучок. Готовьте и завтракайте с аппетитом!



Назначение:
На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Фрукты / Авокадо / Субпродукты / Ветчина / Яйца
Блюдо:
Закуски / Омлет / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйца  — 6 Штук (4 целых + 2 белка)
  • Ветчина  — 2 Штуки (2 пластинки ветчины или бекона)
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Быстрый завтрак на скорую руку»

1
В мисочку разбейте 4 яйца и добавьте 2 белка, слегка взбейте массу вилкой или венчиком. Добавьте соль и перец.
2
На сковороде разогрейте немного растительного масла и вылейте туда яичную массу. Жарьте минуты полторы на одной стороне, потом переверните и обжарьте еще минутку.
3
Пока жарится омлет, вымойте авокадо, разрежьте напополам, достаньте косточку. Мякоть отделите от шкурки. Нарежьте мякоть мелким кубиком.
4
Готовый омлет выложите на плоскую тарелку, сверху положите 2 кусочка ветчины или бекона.
5
Авокадо выложите на омлет ближе к одному краю, сверните омлет с ветчиной и авокадо в плотный рулет.
6
Получившийся рулет разрежьте на 2 небольших ролла и подавайте к столу.

Похожий видео рецепт «Быстрый завтрак на скорую руку»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru