Ингредиенты сливы или алыча — 1 кг сахар — 4-5 ст.л. вода — 100 мл. Пошаговый рецепт приготовления 1. Сливы помыть, выложить в глубокую кастрюлю, на дно налить воды. Накрыть крышкой и на медленном огне немного приварить. Как только косточка начнет отделяться, выключить огонь.Читать далее…
Ингредиенты творог — 200 гр сахар «мистраль» мелкий — 2 ст.л. ванильный сахар — 0,3 ч.л. яйца — 2 шт банан переспелый — 1 шт кисель клюквенный в порошке — 5 ст.л. разрыхлитель — 0,5 ч.л. сливочное масло — 2 ст.л. сметана — 100 гр ………….. на дно формы: яблокоЧитать далее…
Бланманже Хочется порадовать себя свежим, лёгким и нежным десертом? Тогда этот классический рецепт бланманже придется вам по душе! Это молочно-яичный мусс, который при охлаждении превращается в суфле. Вкусно!Читать далее…
Ингредиенты синяя слива — 3 кг сахар — 1 кг бутоны гвоздики — 3-5 шт красное сухое вино — 1 ст корица — 2-3 ст Пошаговый рецепт приготовления 1. Из сливы вынимаем косточки и на ночь засыпаем сахаром, на 1 кг плода — 300-400 гр сахара, зависит от ее сладости.Читать далее…
Ингредиенты смородина свежая — 800 гр сахар «мистраль» мелкий — 1,2 кг курага — 100 гр Пошаговый рецепт приготовления Всем знакомый способ хранения смородины в сахаре на зиму. Сегодня вариант с курагой-эксперимент! Мне понравился новый вкус, курага добавляет новый вкусовой «букет» смородинке))) Всё просто! Мой блендер сгорел, поэтому обратилась кЧитать далее…
Ингредиенты слива (сорт венгерка) — 2 кг сахар — 1,5 кг сливочное масло — 100 гр какао — 1 ст ванильный сахар — 10 гр молотая корица — 0,5 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Вкусный шоколадно-сливовый джем, который отлично подходит для выпечки, круассанов, пирогов и просто намазать на бутерброд.Читать далее…
Ингредиенты для мусса: молоко — 200 мл. сахар коричневый мистраль — 50 гр. тимьян — 2-3 веточки сливки — 100 мл. (33%) желатин — 10 гр ……………… для грушевых лепестков: груша — 2 шт. (сочная плотная) вода — 200 мл. сахар — 100 гр. коричневый мистраль корица — щепотка ……………….Читать далее…
Ингредиенты абрикосы — 1,5 кг вода — 1 л сахар — 500 гр Пошаговый рецепт приготовления Отличный десерт, а также наполнитель для домашней выпечки!Читать далее…
Ингредиенты абрикосы — 1 кг сахар — 1 кг Пошаговый рецепт приготовления Очень вкусно, в собственном соку и ароматно!Читать далее…
Ингредиенты яблоки — 3 кг арбуз — (5-6 кг) Пошаговый рецепт приготовления 1. Яблоки помыть. Нарезать. Отжать сок на соковыжималкеЧитать далее…