Королевские креветки на гриле Креветки — это очень полезные дары моря. Хочу предложить свой быстрый способ, как приготовить королевские креветки на гриле, чтобы они получились очень нежными, вкусными и сочными!Читать далее…
Жареные креветки в панцире Расскажу вам, как приготовить жареные креветки в панцире в домашних условиях. Это весьма легко! Думаю, вам придется по душе и вкус, и внешний вид этой закуски в апельсиновом сочном соусе! Советую!Читать далее…
Сазан горячего копчения Вкусная рыба сазан, а уж копченый горячим — вообще объедение! Обязательно попробуйте приготовить эту рыбку таким образом. Гарантирую успех. Порадуте себя и своих близких вкусной рыбкой.Читать далее…
Хе из пангасиуса Холодная закуска из рыбы — это неотъемлемая часть любого стола. Показываю свой рецепт хе из пангасиуса специально для вас!Читать далее…
Ингредиенты -рыба(у меня был короп) -лук -чеснок -помидор -морковь -зелень -картошка -сыр -лимон -майонез -сметана -оливковое масло -соль перец -приправа к рыбе Пошаговый рецепт приготовления 1)Рыбу очистить, промыть,сделать порционные надрезы по хребту с обеих сторон; посолить,поперчить,приправить со всех сторон и внутри.Полить лимонным соком и оставить мариноваться, пока будете делать начинку.Читать далее…
Ингредиенты семга -6 шт. оливковое масло «borges» (aceite de oliva)-150 гр. лимон-1 шт. чеснок – два зубчика. базилик имбирь кориандр гвоздика перец черный молотый соль Пошаговый рецепт приготовления Сок лимона смешать с оливковым маслом в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, поперчить посолить и добавить специи -базилик, имбирь ,кориандр, гвоздику-Читать далее…
Ингредиенты рис «мистраль японика» 250 гр. форель слабосоленая икра красная сыр плавленный «xоxланд» сливочный. кунжут вассаби соевый соус уксус.. у нас был яблочный.. около 25 мл. 4-процентного. ч.л. морской соли ч.л. саxара Пошаговый рецепт приготовления Рис долго промываем до прозрачности воды, затем минут на 20 оставляем в воде, пусть постоит.Читать далее…
Ингредиенты 500 гр. картофеля 1 кг. пнгасиус, морской язык (выложу фоту) 1 болгарский перец 2 морковки 1 лук соль перец для соуса 200 мл. сливок соль, сахар, перец 1 желток ложечка муки зелень по желанию Пошаговый рецепт приготовления картофель варить до полу готовности. Порезать и уложить одним слоем в форму,Читать далее…
Ингредиенты сёмга – 150 гр. чир – 300 гр. сок лимона – 20 гр. сливки 10% — 16 гр. яичный белок — 1 лист «нори» розмарин смесь пяти перцев, крупного помола соль для пикантного соуса (на 10 порций): яйцо – 2 белка/4 желтка горчица дижонская с семенами – 15 гр.Читать далее…
Ингредиенты 200 гр. филе сёмги 300 гр. малосольной сёмги 100 мл. сливок 20% сок 1 лимона 1 ст.л. рубленного укропа 100 гр. красной икры 300 гр. креветок перец Пошаговый рецепт приготовления Филе свежей сёмги нарезать кубиками и обжарить в сковороде без добавления растительного масла.Читать далее…