Ингредиенты говяжьи голяшки среднего размера — 6 шт. тимьян — 6-8 веточек (у меня был уже подсохший) сельдерей (стебель) — 4 шт. вино красное сухое — 400 мл. соль — оливковое масло — 3-4 ст.л. ………………. для маринада: вино красное сухое — 100 мл. лимон — 1 шт паприка молотаяЧитать далее…

Салат с ананасом и грецким орехом Прекрасный вкус этого блюда не оставляет никого равнодушным! Салат состоит из говяжьей печени, шампиньонов, грецких орехов и главного ингредиента — ананасов. Рекомендую к любому праздничному столу!Читать далее…

Фаршированные помидоры фаршем в духовке Я много раз уже готовила это блюдо и в качестве закуски на праздничный стол, и просто на ужин. Всегда эти помидорки все кушали с удовольствием, предлагаю и вам попробовать этот проверенный рецептик.Читать далее…

Салат с языком Салат с говяжьим языком такой вкусный и нежный, что перед ним просто невозможно устоять! А сметанная заправка придает ему особую пикантность. Делюсь с вами, как приготовить салат с говяжьим языком.Читать далее…

Мясо по-французски из говядины Мясо по-французски готовят все, но каждый это делает по-своему, вкладывает частичку своей души. Вот и я приготовила мясо по-французски из говядины, запеченное в духовке.Читать далее…

Рулет из фарша с сыром Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рулета из фарша с сыром. Такое блюдо может стать как обычным обедом или ужином с соответствующим гарниром, так и настоящим украшением в праздники!Читать далее…

Печень, тушенная в молоке Всем известно, что печень очень полезна, так как является рекордсменом по содержанию железа. Но, чтобы она была вкусная, ее нужно правильно приготовить. Самый лучший способ — потушить печень в молоке.Читать далее…

Котлеты из бараньего фарша Из бараньего фарша, скажу я вам, знатные получаются котлетки. Они настолько сочные и нежные, что практически не требуют никаких дополнительных ингредиентов, только немного специй и ароматного чеснока.Читать далее…

Запеченное мясо с сыром Одним из самых простых способов приготовления вкусного мяса является запекание оного в духовке! Под сырной корочкой, да еще и со специями, мясо получается восхитительно аппетитным и ароматным!Читать далее…

Холодец «Балет» Холодец — излюбленное блюдо наших с вами соотечественников, которое еще часто называют «заливным». Холодец является практически обязательным к приготовлению по праздникам и не только.Читать далее…