Цукаты из тыквы без сахара

Цукаты из тыквы без сахара


Цукаты хороши на вкус, но обычно содержат много калорий. Поэтому делюсь рецептом цукатов без сахара из тыквы. Они получаются вкусными, сладкими и совершенно безвредными.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить цукаты из тыквы без сахара. В качестве заменителя сахара можно взять любой подсластитель на ваш вкус. У меня смесь из стевии, эритрита и сукралозы. Главное, чтобы его можно было нагревать. Вместо лимонной цедры можно использовать апельсиновую. Цукаты можно добавлять в выпечку, кашу или есть просто так.



Основной ингредиент:
Овощи / Тыква
Блюдо:
Десерты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тыква  — 450 Грамм
  • Вода  — 300 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Корицы  — 1 Штука
  • Сахарозаменитель  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Цукаты из тыквы без сахара»

Цукаты из тыквы без сахара - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Цукаты из тыквы без сахара - фото шаг 2
Тыкву очистите от кожуры и семечек. Нарежьте кубиками размером 1х1 см.

Цукаты из тыквы без сахара - фото шаг 3
Залейте водой, добавьте подсластитель, корицу и цедру от лимона. Проварите 10 минут.

Цукаты из тыквы без сахара - фото шаг 4
Переложите цукаты с сиропом в миску и оставьте на ночь.

Цукаты из тыквы без сахара - фото шаг 5
Выложите кусочки тыквы на поддон сушилки. Оставьте сушиться на 4-6 часов.

Цукаты из тыквы без сахара - фото шаг 6
Цукаты из тыквы готовы. Приятного вам аппетита!


Источник: povar.ru