Десерт на агар-агаре

Десерт на агар-агаре

Сохранить Я
приготовил(а)
Оценить Распечатать


Агар-агар — это такой аналог желатина из красных водорослей. Очень популярен в веганской кухне. Сегодня как раз предлагаю попробовать десерт без продуктов животного происхождения.

Описание приготовления:

Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить десерт на агар-агаре. Орехи кешью можно предварительно замочить на пару часов, если у вас недостаточно мощный блендер. Ягоды выбирайте по вкусу. Если используете заморозку, то полностью разморозьте их перед приготовлением десерта. По вкуса он напоминает творожный десерт, с ягодной ноткой. Очень вкусный, лёгкий и кремовый. Берите на заметку!



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Агар-агар
Блюдо:
Десерты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Овсяное молоко  — 1 Стакан
  • Агар-агар  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 1-2 Ст. ложек
  • Кешью  — 30-40 Грамм
  • Ягоды  — 60-80 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Десерт на агар-агаре»

Десерт на агар-агаре - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Десерт на агар-агаре - фото шаг 2
Взбейте овсяное молоко с сахаром и кешью в блендере. Консистенция должна получится однородной.

Десерт на агар-агаре - фото шаг 3
Агар-агар растворите в небольшом количестве воды. Помешайте, чтобы не оставалось комочков.

Десерт на агар-агаре - фото шаг 4
Перелейте молочную смесь в кастрюлю. Начните нагревать на среднем огне.

Десерт на агар-агаре - фото шаг 5
Влейте воду с агар-агаром, добавьте ягоды. Варите смесь 2 минуты до закипания. Постоянно помешивая.

Перелейте загустевшую массу в силиконовую форму. Оставьте на 1 час в холодильнике.

Десерт на агар-агаре - фото шаг 7
Десерт на агар-агаре готов, приятного аппетита!



Оценить рецепт Десерт на агар-агаре:

1
2
3
4
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1


Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:


 — введите
ваше имя

 — символы с картинки

Десерт на агар-агаре

:wacko::rolleyes::huh::smile::blush::mad::happy::wub::tongue::blink::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy:


Добавление рецепта в книгу
Введите название книги

+ Создать кулинарную
книгу

Отправить рецепт другу

Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено



Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за
данный рецепт?




Источник: povar.ru