• мороженое «пломбир» — 150 гр.
• молоко — 250 мл.
• вода — 100 мл.
• сахар — 25 гр.
• соль —
• перец —

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Помещаем в блендер молоко и мороженое и все тщательно взбиваем. На средний огонь ставим маленькую кастрюлю и начинаем готовить сироп. Первым делом в ход, разумеется, идет вода, затем сахар, ждем пока вода закипит и сахар полностью растворится. Добавляем немного соли и перца. Можно еще добавить немного корицы, но мне вкус корицы не нравится, поэтому я ей пренебрег. Периодически помешивая, готовим 10 минут. Прогоняем через сито получившийся сироп. Добавляем его к раннее взбитому коктейлю. Тщательно взбиваем. Переливаем в кружку.