Домашние конфеты с арахисом

Домашние конфеты с арахисом


Рецепт приготовления домашних конфет с арахисом. Конфеты готовятся довольно быстро, и получаются очень вкусными.

Описание приготовления:

Основными ингредиентами приготовления конфет являются: обжаренный арахис, сгущенное молоко, сливочное масло и какао. Конфеты приготовить совсем не сложно.



Назначение:
Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Орехи / Арахис
Блюдо:
Десерты / Конфеты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко  — 250 Грамм
  • Арахис обжаренный  — 250 Грамм
  • Сухое молоко  — 150 Грамм
  • Какао  — 3 Ст. ложки
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Молотые орехи  — 0,5 Стакана
  • Кокосовая стружка  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 8

Как приготовить «Домашние конфеты с арахисом»

Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 1
1.В духовке слегка обжарим очищенный арахис, даем ему остыть и измельчаем в кухонном комбайне или через мясорубку. Сливочное масло растапливаем на сковороде, добавим туда измельченных орехов и минут 5 обжариваем.
Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 2
2.Добавим сюда сгущенного молока и до более плотного состояния ужарим ореховую массу. Добавим какао-порошок (кэроб). Еще 2-3 минуты обжариваем.
Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 3
3.Массу выкладываем в миску (сухую и чистую). Дадим ей немного остыть.
Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 4
4.Теперь добавим сюда сухого молока. Тщательно вымесим сладкую массу.
Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 5
5.Приготовим обсыпку. Смешаем измельченные орехи (половину стакана) и кокосовую стружку (две столовые ложки).
Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 6
6.Из ореховой массы формируем шарики (размер грецкого ореха), и обкатываем в обсыпке. Минут на тридцать поставим шарики в холодильник. Конфеты готовы.

Похожий видео рецепт «Домашние конфеты с арахисом»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru