ежик в тумане
Ежик в тумане — вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами.Этот замечательный ежик будет прекрасным гостем на любом столе.
Ингредиенты
- окорочек – 1 шт.
- ананасы консервированные – 1/2банка
- сыр твердых сортов – 150 гр.
- яблоко 1 шт.
- 4 яйца
- сметана и соль .
- хлеб 200 гр. для сухариков.
- 3 изюма для украшения глаз и носика.
Пошаговый рецепт приготовления
1)Куриное мясо сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
2)Ананасы нарезать кубиками.
3)Сыр натереть на крупной терке.
4)Вареные яйца очистить и нарезать мелко.
5)Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками.
6) Хлеб нарезать соломкой и обжарить.
7) Соединить все ингредиенты салата. добавить сметану и соль по вкусу. хорошо перемешать. Из полученной салатной массы сформировать ежика. украсить иголками(Хлебными сухариками).Сделать глаза и нос. Приятнго аппетита!!!