ежик в тумане

Ежик в тумане — вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами.Этот замечательный ежик будет прекрасным гостем на любом столе. 


Фото к рецепту: ежик в тумане

Ингредиенты

  • окорочек – 1 шт.
  • ананасы консервированные – 1/2банка
  • сыр твердых сортов – 150 гр.
  • яблоко 1 шт.
  • 4 яйца
  • сметана и соль .
  • хлеб 200 гр. для сухариков.
  • 3 изюма для украшения глаз и носика.

Пошаговый рецепт приготовления

1)Куриное мясо сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.

2)Ананасы нарезать кубиками.

3)Сыр натереть на крупной терке.

4)Вареные яйца очистить и нарезать мелко.

5)Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками.

6) Хлеб нарезать соломкой и обжарить.

7) Соединить все ингредиенты салата. добавить сметану и соль по вкусу. хорошо перемешать. Из полученной салатной массы сформировать ежика. украсить иголками(Хлебными сухариками).Сделать глаза и нос. Приятнго аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru