Фаршированные перцы в бульоне

Сохранить Я
приготовил(а)
Оценить Распечатать


Питательные и вкусные фаршированные перцы в бульоне легко приготовить в домашних условиях. Родные точно оценят такое блюдо по достоинству и попросят добавку. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Фаршированные перцы в бульоне — питательное и сытное блюдо. Непременно приготовьте такое блюдо для семейного ужина. Благодаря тому, что овощи тушатся в бульоне, перцы получаются сочными и нежными. Для начинки возьмите любой мясной фарш, рис, лук и морковку.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Болгарский перец / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Перец болгарский  — 400 Грамм
  • Рис круглый  — 80 Грамм
  • Бульон куриный  — 700 Грамм
  • Лук  — 50 Грамм
  • Морковка  — 50 Грамм
  • Фарш мясной  — 200 Грамм (любой)
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Фаршированные перцы в бульоне»

Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления фаршированных перцев в бульоне.

Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 2
Сварите круглый рис до полуготовности в подсоленной воде.

Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 3
Болгарский перец разрежьте вдоль напополам и почистите.

Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 4
Лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на терке.

Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 5
Для начинки смешайте мясной фарш, овощи и рис. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.

Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 6
Нафаршируйте перец и сложите его в кастрюлю.

Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 7
Залейте горячим бульоном и поставьте тушиться под крышкой на медленный огонь.

Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 8
Через 25-30 минут блюдо готово.

Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 9
Приятного аппетита!



Оценить рецепт Фаршированные перцы в бульоне:

1
2
3
4
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1


Я приготовил(а)

Видео рецепт «Фаршированные перцы в бульоне»

Редакция рекомендует:



Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:


 — введите
ваше имя

 — символы с картинки

Фаршированные перцы в бульоне

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy:


Добавление рецепта в книгу
Введите название книги

+ Создать кулинарную
книгу

Отправить рецепт другу

Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено



Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за
данный рецепт?




Источник: povar.ru