Фаршированные тунцом и каперсами помидоры

Фаршированные тунцом и каперсами помидоры


Пробовали ли вы фаршированные помидоры? Если и пробовали, то с такой начинкой точно нет. Стало интересно? Заходите и смотрите, как приготовить эту чудесную закуску. Это очень просто и быстро!

Описание приготовления:

При приготовлении этих помидорок тунец вполне заменяем на любую другую консервированную рыбку. Готовится закуска просто и быстро, смотрится эффектно, подойдет даже для праздничного стола!



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Анчоус / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо:
Закуски / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Тунец консервированный  — 100 Грамм
  • Каперсы  — 40 Грамм
  • Оливки  — 40 Грамм
  • Петрушка  — 4 Штуки
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • Лимон  — 1/2 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить «Фаршированные тунцом и каперсами помидоры»

Фаршированные тунцом и каперсами помидоры - фото шаг 1
1. Оливки, петрушку и каперсы порубите.
Фаршированные тунцом и каперсами помидоры - фото шаг 2
2. Тунец разомните вилкой.
Фаршированные тунцом и каперсами помидоры - фото шаг 3
3. Перец запеките в разогретой до 220 градусов духовке до легкой подгорелости.
Фаршированные тунцом и каперсами помидоры - фото шаг 4
4. Затем уберите перец в пакет, завяжите и оставьте минут на 10. Перец «пропотеет» и кожица легко отойдет.
Фаршированные тунцом и каперсами помидоры - фото шаг 5
5.Удалите семена и кожицу, порубите перец. Смешайте все ингредиенты, кроме помидоров.
Фаршированные тунцом и каперсами помидоры - фото шаг 6
6. У томатов срежьте «крышечки» и удалите сердцевину.
Фаршированные тунцом и каперсами помидоры - фото шаг 7
7. Наполните начинкой, накройте «крышечками», запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Фаршированные тунцом и каперсами помидоры - фото шаг 8
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru