Глазурь из сметаны

Глазурь из сметаны


Случайно мне попался этот рецепт, но я влюбилась в него с первого раза! Глазурь очень вкусная, с шелковистой структурой. Прекрасно покрывает любую выпечку, но может быть и самостоятельным десертом.

Описание приготовления:

Приготовить глазурь из сметаны очень просто, а ее изысканный вкус и аромат украсит любую выпечку и защитит от засыхания. Можно использовать данную глазурь и как дополнение к блинчикам, оладьям, сырникам, а можно просто подать на кусочке тостового хлеба. Рецепт очень удачный и к тому же бюджетный, попробуйте!



Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Какао  — 3 Ст. ложки
  • Сахарная пудра  — 3 Ст. ложки
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 50 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Глазурь из сметаны»

Глазурь из сметаны - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Глазурь из сметаны - фото шаг 2
В небольшую кастрюльку или сотейник насыпьте какао и сахарную пудру. Добавьте сметану и поставьте на небольшой огонь.
Глазурь из сметаны - фото шаг 3
Постоянно перемешивая все ингредиенты венчиком, доведите смесь до однородности.
Глазурь из сметаны - фото шаг 4
Добавьте сливочное масло и продолжая помешивать прогрейте до растворения масла.
Глазурь из сметаны - фото шаг 5
Снимите с огня и охладите до комнатной температуры. Глазурь из сметаны готова.
Глазурь из сметаны - фото шаг 6
Можно намазывать глазурь на изделия или использовать в качестве сладкого соуса. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru