Гнезда с креветками

Гнезда с креветками


Готовим сегодня бесподобное блюдо — гнезда с креветками. Очень вкусно, невероятно красиво, ярко и аппетитно! Подавать гнезда можно на праздник или на каждый день. Это будет отличным вариантом обеда.

Описание приготовления:

Если вы найдете в магазине макаронные изделия в виде гнезд — отлично, но если таковых нет, мы с легкостью сделаем гнезда сами, главное — для рецепта берем длинные тонкие спагетти. Такое блюдо можно подавать порционно, это хороший вариант для застолья. Помимо прочего, используем в рецепте сливки и вкусный твердый сыр. Подавать гнезда можно со свежими овощами.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны
Блюдо:
Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Спагетти  — 150 Грамм (тонкие)
  • Креветки  — 300 Грамм
  • Сливки  — 200 Миллилитров (10% жирности)
  • Сыр  — 80 Грамм (твердый)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Гнезда с креветками»

Гнезда с креветками - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Гнезда с креветками - фото шаг 2
Креветки отварите пару минут, остудите и почистите.
Гнезда с креветками - фото шаг 3
Пасту отварите 4-5 минут, до полуготовности. После сформируйте из макарон гнезда, выложите их в сковороду с высокими стенками.
Гнезда с креветками - фото шаг 4
Поверх макарон выложите креветки.
Гнезда с креветками - фото шаг 5
Влейте в сковороду сливки.
Гнезда с креветками - фото шаг 6
Посыпьте все солью, перцем, добавьте паприку и сухой чеснок.
Гнезда с креветками - фото шаг 7
Засыпьте все тертым твердым сыром. Сковороду прикройте крышкой, готовьте гнезда 5 минут на среднем огне.
Гнезда с креветками - фото шаг 8
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru