Гнезда с морепродуктами
Готовим аппетитный обед, который понравится всем любителям морепродуктов. Если вы не нашли в магазине гнезда, берите тонкие спагетти, а гнезда мы с вами соорудим сами!
Описание приготовления:
Для рецепта используем грибы, лук и морской коктейль, добавим специи и сливки. Готовые гнезда подавать к столу можно со свежими помидорами или зеленью, также получится вкусно, если добавить немного тертого пармезана. Обязательно возьмите рецепт на заметку!
Ингредиенты:
- Морской коктейль — 180 Грамм (вареный)
- Спагетти — 100 Грамм
- Шампиньоны — 100 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Сливки — 100 Миллилитров (10% жирности)
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить «Гнезда с морепродуктами»
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте грибы и лук как можно более мелкими кусочками.
Разогрейте сковороду, добавьте ложку масла и поджарьте грибы с луком, после добавьте морепродукты и поджарьте еще несколько минут.
Спагетти отварите до полуготовности. Переложите спагетти в виде гнезд в сковороду.
Поверх гнезд выложите морепродукты и грибы со сковороды.
Залейте в сковороду сливки и добавьте специи. Готовьте блюдо под крышкой 6-8 минут.
Приятного вам аппетита!