Говядина с чили
Необычный рецепт приготовления говядины с фасолью и какао. Блюдо получается острым, ароматным и пряным. Хотите разнообразить Ваше меню, заходите и знакомьтесь с рецептом! Таким блюдом Вы точно удивите своих домашних.
Описание приготовления:
Так как блюдо традиционное мексиканское, точно следуйте рецепту, а также используйте все заявленные в рецепте ингредиенты. Все доступно, просто и понятно. И очень вкусно!
Ингредиенты:
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль и молотый перец — — По вкусу
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Чили порошок — 2 Ст. ложки
- Какао-порошок — 2 Ст. ложки (несладкий)
- Говяжий фарш — 450 Грамм
- Фасоль — 500 Грамм
- Помидоры — 500 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить «Говядина с чили»
1. Подготовьте фарш. Я отдаю предпочтение домашнему.
2. Лук нарежьте полукольцами, чеснок произвольно.
3. Немного обжарьте с добавлением масла.
4. Добавьте томатную пасту, порошок чили и какао. Обжаривайте до появления аромата.
5. Добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, минут 10.
6. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и промытую фасоль. Посолите, поперчите и варите около 30 минут.
7. Приятного аппетита!