Говядина с чили

Говядина с чили


Необычный рецепт приготовления говядины с фасолью и какао. Блюдо получается острым, ароматным и пряным. Хотите разнообразить Ваше меню, заходите и знакомьтесь с рецептом! Таким блюдом Вы точно удивите своих домашних.

Описание приготовления:

Так как блюдо традиционное мексиканское, точно следуйте рецепту, а также используйте все заявленные в рецепте ингредиенты. Все доступно, просто и понятно. И очень вкусно!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Мексиканская

Ингредиенты:

  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Соль и молотый перец  — — По вкусу
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Чили порошок  — 2 Ст. ложки
  • Какао-порошок  — 2 Ст. ложки (несладкий)
  • Говяжий фарш  — 450 Грамм
  • Фасоль  — 500 Грамм
  • Помидоры  — 500 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить «Говядина с чили»

Говядина с чили - фото шаг 1
1. Подготовьте фарш. Я отдаю предпочтение домашнему.
Говядина с чили - фото шаг 2
2. Лук нарежьте полукольцами, чеснок произвольно.
Говядина с чили - фото шаг 3
3. Немного обжарьте с добавлением масла.
Говядина с чили - фото шаг 4
4. Добавьте томатную пасту, порошок чили и какао. Обжаривайте до появления аромата.
Говядина с чили - фото шаг 5
5. Добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, минут 10.
Говядина с чили - фото шаг 6
6. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и промытую фасоль. Посолите, поперчите и варите около 30 минут.
Говядина с чили - фото шаг 7
7. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru