Говядина с луком и барбарисом
Блюда, в которых присутствует барбарис, обладают особым шармом, вкусом и ароматом. Делюсь способом, как приготовить говядину с луком и барбарисом на сковороде. Красивое и вкусное домашнее кушанье!
Описание приготовления:
Это очень простое и доступное блюдо. Возможно, вы не знали, но говядина очень хорошо сочетается именно с барбарисом. На гарнир здесь подойдет картофельное пюре или макароны. Также не помешает какой-нибудь салатик из свежих овощей. Удачи!
Ингредиенты:
- Говядина — 400 Грамм
- Лук репчатый — 3 Штуки
- Масло растительное — 4 Ст. ложки
- Соль и перец — По вкусу
- Барбарис — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Говядина с луком и барбарисом»
Говяжью вырезку промойте и обсушите. Нарежьте её небольшими кусочками.
Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем мясо до румяности. Затем вливаем стакан воды и тушим на медленном огне до готовности.
Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Добавьте лук и барбарис к говядине. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте до золотистости лука.
Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт «Говядина с луком и барбарисом»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!