Говядина с подливкой как в садике

Говядина с подливкой как в садике


Пожалуй, вкуснее и полезнее еды, чем в детском садике, сложно придумать. Предлагаю вспомнить детство и приготовить мясо с подливой, ну точно по вкусу, как в детском соду. Готовится оно очень просто!

Описание приготовления:

Это блюдо приготовлено по рецепту, неоднократно проверенному временем, поэтому точно следуйте рецепту и получите прекрасный результат. Для того, чтобы мясо получилось мягким, советую тушить его не менее 1,5 часов. А также не забудьте дополнить говядину луком, морковью и сметаной. Приступим!



Назначение:
На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда / Подлива
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина  — 600 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Говядина с подливкой как в садике»

Говядина с подливкой как в садике - фото шаг 1
1. Морковь почистите и натрите на терке.
Говядина с подливкой как в садике - фото шаг 2
2. Лук почистите и нарежьте кубиком.
Говядина с подливкой как в садике - фото шаг 3
3. Обжарьте лук с морковью с добавлением масла.
Говядина с подливкой как в садике - фото шаг 4
4. Мясо помойте и нарежьте кусочками. Обсушите.
Говядина с подливкой как в садике - фото шаг 5
5. Добавьте в сковороду и обжарьте все вместе.
Говядина с подливкой как в садике - фото шаг 6
6. Добавьте сметану и потушите пару минут.
Говядина с подливкой как в садике - фото шаг 7
7. Добавьте воду, убавьте огонь и тушите на минимальном нагреве около 1,5 часов. В самом конце посолите.
Говядина с подливкой как в садике - фото шаг 8
8. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru