Говядина, тушенная с картофелем в мультиварке

Очень популярное сочетание продуктов — мясо и картошка. И хотя поборники здорового питания не советуют мясо с картошкой в одном блюде, именно его мы и готовим чаще всего. Это вкусно и сытно.

Описание приготовления:

Мясо с картошкой — это всегда вкусно и на обед, и на ужин. А мягкое тушеное мясо еще вкуснее — не так ли? С помощью мультиварки мы легко сможем приготовить такое простое блюдо. Говядина всегда готовится дольше, чем курица или свинина. Поэтому многие хозяйки редко выбирают говяжье мясо. Но оно же вкусное, давайте готовить его в мультиварке. Ну, начнете чуть раньше готовить обед, зато какое вкусное получится блюдо! Рассказываю, как приготовить говядину, тушенную с картофелем в мультиварке.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель
Блюдо:
Горячие блюда

Как приготовить «Говядина, тушенная с картофелем в мультиварке»

Подготовим необходимые нам продукты. Мясо помоем и нарежем на небольшие кусочки. Очистим лук и морковь. Морковку натрем на крупной терке или порежем кусочками, лук порежем мелко.

Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, включаем режим «Жарка»на 20 минут. Даем мультиварке нагреться, после чего закладываем мясо и овощи. Перемешиваем и жарим до окончания программы. Затем посыпаем солью и перцем.

Очистим и порежем картошку на кусочки. Не советую нарезать её мелко, иначе картошка разварится. Выкладываем картошку к мясу, наливаем стакан воды, добавляем сметану и лаврушку. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим «Тушение» или «Выпечка». Тушим примерно 1.5 часа, на программе «Выпечка» готовим меньше — минут 45-50. За 5 минут до окончания программы перемешаем мясо с картошкой и доготавливаем.

Похожий видео рецепт «Говядина, тушенная с картофелем в мультиварке»