Говядина, запеченная в духовке в фольге

Говядина, запеченная в духовке в фольге


Хорошо пропечённый кусок мяса с гарниром является удачным вариантом почти для любого повода. Особенно, если речь идёт о мужском празднике. Рецепт сытного и сочного блюда пере Вами!

Описание приготовления:

Изучите, как приготовить говядину запеченную в духовке в фольге с соусом барбекю. Представляете, какой будет потрясающий запах с таким дополнением? А на гарнир подавайте картофель «Айдахо» или овощи на гриле. Такой большой кусок мяса готовится не менее 3-х часов, так что подготовьте всё заранее.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в фольге
География кухни:
Американская

Ингредиенты:

  • Говядина  — 1400-1800 Грамм
  • Соус барбекю  — 180 Миллилитров
  • Соевый соус  — 60 Миллилитров
  • Вода  — 240 Миллилитров

Количество порций: 8

Как приготовить «Говядина, запеченная в духовке в фольге»

Говядина, запеченная в духовке в фольге - фото шаг 1
Форму для выпечки застелите фольгой. Выложите в неё говядину. Залейте её смесью из воды, соевого и барбекю соуса.
Говядина, запеченная в духовке в фольге - фото шаг 2
Заверните мясо в фольгу. Запекайте его в духовке 3-4 часа при 160 градусах.
Говядина, запеченная в духовке в фольге - фото шаг 3
Дайте отдохнуть мясу ещё 30 минут в фольге, затем нарежьте.
Говядина, запеченная в духовке в фольге - фото шаг 4
Подавайте говядину с соусом из фольги. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru