Гранола с медом

Гранола с медом


Любителям натуральных и полезных сладостей хочу предложить сделать в домашних условиях гранолу без выпечки. Это невероятно полезно, довольно просто и всегда по-настоящему вкусно. Обязательно пробуйте.

Описание приготовления:

Это удивительный вариант, как приготовить гранолу с медом и шоколадом. Что касается основных ингредиентов, то тут всегда можно экспериментировать и использовать все, что вам по душе. Шоколад можно заменить орехами и сухофруктами, например. Такая гранола не требует выпечки, а подается к столу в качестве десерта или перекуса. Но вы всегда можете покрошить ее кусочками, залить йогуртом, например, и подать на завтрак.



Назначение:
На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент:
Крупы / Овсянка
Блюдо:
Десерты
География кухни:
Европейская

Ингредиенты:

  • Коричневый сахар  — 0.5 Стакана
  • Мед  — 1.5 Стакана
  • Масло кокосовое  — 1/3 Стакана (или другое по вкусу)
  • Соль  — 0.5 Чайных ложки
  • Арахисовое масло  — 0.5 Стакана
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Овсяные хлопья  — 2.5 Стакана
  • Семена льна  — 1/3 Стакана
  • Рисовые хлопья  — 2 Стакана
  • Шоколадные дропсы  — 1 Стакан (по желанию)

Количество порций: 10

Как приготовить «Гранола с медом»

Гранола с медом - фото шаг 1
1. Первым делом в глубокой мисочке соедините рисовые и овсяных хлопья, измельченные семена льна. Перемешайте все.
Гранола с медом - фото шаг 2
2. В небольшом сотейнике соедините коричневый сахар, мед, масло, соль, ванильный экстракт и арахисовое масло. Поставьте на огонь и прогрейте, помешивая, пока масса не станет однородной. Влейте в мисочку с хлопьями.
Гранола с медом - фото шаг 3
3. Как следует все перемешайте и оставьте минут на 5-10.
Гранола с медом - фото шаг 4
4. Подготовьте форму или противень, застелите пергаментом.
Гранола с медом - фото шаг 5
5. Выложите гранолу ровным слоем, добавьте шоколадные дропсы, если используете, накройте еще одним листом пергамента и плотно прижмите сверху. Удобно использовать еще один противень.
Гранола с медом - фото шаг 6
6. Оставьте до полного остывания. А после аккуратно удалите пергамент.
Гранола с медом - фото шаг 7
7. Вот и все, осталось только нарезать небольшими порционными кусочками и гранола без выпечки с медом готова!

Похожий видео рецепт «Гранола с медом»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru