Густой домашний майонез за 2 минуты

Густой домашний майонез за 2 минуты


Фото к рецепту: Густой домашний майонез за 2 минуты

Ингредиенты

  • растительное масло — 160 мл.
  • яйцо — 1 шт.
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • сахар — 1 ч.л. ≈ 6 гр.
  • соль — , я добавляла 0,5 ч.л. ≈ 3 гр.
  • горчица — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Подготовим все ингредиенты для майонеза.

2.Теперь аккуратно помещаем их в емкость, в которой будем сбывать майонез (идеально подойдет стеклянная банка, в которой потом можно хранить его).

3.Следим, чтобы не повредить пленку вокруг желтка. Ножкой блендера закрываем желток яйца и начинаем взбивать.

4.Не пройдет и 2 минут, как домашний майонез готов.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru