Хачапури по-аджарски
Ингредиенты
- сыр — 300 гр.
- яйцо — 1 шт.
- тесто — 300 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто я использовала дрожжевое, подробный рецепт есть на моем канале.
Раскатываю тесто в пласт толщиной около 5 мм.
Зрительно делю его на 3 части.
На крайние выкладываю сыр и заворачиваю.
Серединку заполняю сыром.
Отправляю в духовку на 12 минут (190 гр.).
После этого сверху выкладываю желток и пеку еще 10 минут.
Приятного аппетита от Оливье ТВ!