Хот-дог «Торнадо»

Хот-дог «Торнадо»

Хот-дог "Торнадо"


Такой хот-дог вы точно не пробовали! Оказалось легко и просто сделать интересный вариант подачи любимого блюда. Смотрите, как приготовить хот-дог «Торнадо»! Оригинальная закуска на скорую руку.

Описание приготовления:

Также понадобятся бамбуковые шпажки (палочки) для хот-догов. Кто не знает, из чего состоит блинная смесь, я расскажу: это сухая готовая смесь из муки, сухого молока, разрыхлителя и щепотки соли. Такую смесь можно приготовить самостоятельно или купить готовую в магазине.



Назначение:
На природу / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто
Блюдо:
Закуски / Хот-дог / Блюда на шпажках
География кухни:
Европейская

Ингредиенты:

  • Сосиски  — 4 Штуки
  • Блинная смесь  — 100 Грамм
  • Вода  — 2 Ст. ложки
  • Рафинированное масло  — 1 Стакан

Количество порций: 4

Как приготовить «Хот-дог «Торнадо»»

Хот-дог "Торнадо" - фото шаг 1
Подготовьте необходимое для рецепта. Приступим!
Хот-дог "Торнадо" - фото шаг 2
Сосиски порежьте на 2 части. Нанижите на бамбуковые палочки.
Хот-дог "Торнадо" - фото шаг 3
Вставьте острый тонкий нож у основания сосиски и сделайте круговой надрез до самого верха сосиски. Немного растяните спиральку.
Хот-дог "Торнадо" - фото шаг 4
Из блинной смеси и воды приготовьте плотное тесто, разделите его на 8 частей.
Хот-дог "Торнадо" - фото шаг 5
Каждую часть скатайте в жгутик.
Хот-дог "Торнадо" - фото шаг 6
Вложите плотно жгутики между витками сосиски.
Хот-дог "Торнадо" - фото шаг 7
Разогрейте растительное масло в сковороде. В горячее масло положите хот-доги, они должны быть покрыты маслом минимум на половину, а лучше — целиком.
Хот-дог "Торнадо" - фото шаг 8
Жарьте хот-доги до красивого золотистого цвета и румяной корочки.
Хот-дог "Торнадо" - фото шаг 9
Достаньте из фритюра хот-доги, на бумажной салфетке дайте стечь лишнему маслу. Подавайте горячими с соусами. Приятного!

Похожий видео рецепт «Хот-дог «Торнадо»»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru