• свежий корень имбиря (кусочек около 7-8 см),
• 2 лимона,
• мёд (около 5-7 ст.л. ),
• 1/4 ч.л. куркумы,
• 3 л холодной кипяченой воды.

Очистить имбирь и натереть на мелкой терке,сложить в маленькую кастрюльку.

С одного лимона снять тоненько цедру (только желтую),выдавить с помощью вилки сок и смешать с натертым имбирем.

Добавить 2-3 стакана воды,поставить на огонь,довести до кипения и кипятить около 5-7 минут. Для цвета можно добавить чуть куркумы (или же настоять шафран).

Настой процедить,добавить по вкусу мёд и сок второго лимона,размешать до растворения мёда. Долить холодной кипяченой водой до вкуса,который Вам нравится. (У меня получилась 3-х литровая банка).

Охладить лимонад в холодильнике,получив полезный и освежающий напиток для жарких летних дней. Приятного аппетита!