Яичные блинчики с ветчиной

Яичные блинчики с ветчиной


Готовим очень простые, но невероятно вкусные яичные блинчики с ветчиной. Такие блины пекутся мгновенно, они получаются тонкими, эластичными, очень вкусными. Непременно попробуйте рецепт!

Описание приготовления:

Для блинов нам понадобятся лишь две составляющие — яйца и крахмал. Для начинки возьмем самую вкусную ветчину, сочную, ароматную. Такие блины можно нарезать небольшими рулетиками и подавать, к примеру, со свежими овощами. Блины хорошо подойдут к чашке кофе или чая.



Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Ветчина / Яйца
Блюдо:
Выпечка / Блины / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Крахмал картофельный  — 2  Чайных ложки
  • Ветчина  — 70  Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Куркума  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Яичные блинчики с ветчиной»

Яичные блинчики с ветчиной - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Яичные блинчики с ветчиной - фото шаг 2
В глубокую миску вбейте несколько крупных куриных яиц.
Яичные блинчики с ветчиной - фото шаг 3
Добавьте к яйцам крахмал и специи.
Яичные блинчики с ветчиной - фото шаг 4
Перемешайте все ингредиенты до однородности.
Яичные блинчики с ветчиной - фото шаг 5
Жарьте блины на смазанной маслом сковороде по 15 секунд с каждой стороны.
Яичные блинчики с ветчиной - фото шаг 6
На край блина выложите пару ломтиков ветчины.
Яичные блинчики с ветчиной - фото шаг 7
Сверните блины рулетиками и подавайте к столу.
Яичные блинчики с ветчиной - фото шаг 8
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru