Яичный рулет с ветчиной

Яичный рулет с ветчиной


Это невероятно легкий в приготовлении вариант сытного и ароматного завтрака на скорую руку! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить яичный рулет с ветчиной, оригинальное и вкусное блюдо!

Описание приготовления:

Яичница — прекрасный вариант легкого и сытного завтрака, но он станет еще лучше, если вы приготовите ее по этому рецепту! Блюдо выглядит очень оригинально и аппетитно благодаря тому, что ветчину и сыр необходимо завернуть в рулет из яичницы. Такой завтрак подойдет тем, у кого не хватает времени утром для приготовления более сложного блюда. Ролл получается очень сочный и вкусный. Вы можете добавить зелень непосредственно в яичницу, либо украсить ею готовое блюдо.



Назначение:
На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо:
Закуски / Омлет / Роллы / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Ветчина (ломтик)  — 4 Штуки
  • Сыр (ломтик)  — 4 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Свежие овощи  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Яичный рулет с ветчиной»

Яичный рулет с ветчиной - фото шаг 1
1. Готовить яичницу необходимо с расчетом, что сковорода в диаметре около 26 см. Если у вас сковорода больше, возьмите три яйца. Слегка взбейте яйца с солью, перцем и специями.
Яичный рулет с ветчиной - фото шаг 2
2. Сковороду смажьте растительным маслом и тонким слоем вылейте яичницу. Уменьшите огонь и дайте ей немного поджариться. Затем выложите ломтики ветчины, а сверху — сыра.
Яичный рулет с ветчиной - фото шаг 3
3. Когда яичница будет почти готова, сверните ее в рулет. Подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Видео рецепт «Яичный рулет с ветчиной»


Источник: povar.ru