Йогурт в йогуртнице

Йогурт в йогуртнице


Приготовить йогурт в йогуртнице можно за 10 часов. Благодаря современной технике делать такие десерты очень просто. Самое главное — у вас получается натуральный продукт!

Описание приготовления:

После приготовления десерта в йогуртнице его нужно отправить в холодильник для застывания, по вкусу можно добавить любые фрукты или ягоды. Сахар не входит в состав йогурта. Для приготовления десерта понадобится минимум продуктов: закваска и молоко (фрукты по вкусу).



Назначение:
На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Молочные продукты / Молоко
Блюдо:
Десерты

Ингредиенты:

  • Молоко  — 1 Литр
  • Закваска  — 1 Штука
  • Фрукты  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Йогурт в йогуртнице»

Йогурт в йогуртнице - фото шаг 1
1. Домашний йогурт — это натуральный продукт, в который можно добавить любые фрукты и ягоды. Для начала нужно довести молоко до теплого состояния (не кипятить!).
Йогурт в йогуртнице - фото шаг 2
2. Температуру можно проверить специальным градусником. Бактерии очень хорошо активизируются именно в теплой среде. Берем закваску, добавляем в нее немного теплой кипяченой воды, хорошо размешиваем и вливаем ее в молоко.
Йогурт в йогуртнице - фото шаг 3
3. На дно баночек добавляем любой фруктовый наполнитель (у меня был клубничный джем).
Йогурт в йогуртнице - фото шаг 4
4. Разливаем полученную смесь из молока и закваски по баночкам. Ставим их в йогуртницу, и выставляем режим приготовления. В среднем на процесс уходит около 9 часов, поэтому я обычно ставлю технику в режим приготовления утром.
Йогурт в йогуртнице - фото шаг 5
5. После того как техника оповестит вас о том, что йогурт приготовился, баночки можно будет доставать из йогуртницы.
Йогурт в йогуртнице - фото шаг 6
6. Я люблю добавлять в йогурт не только ягоды и фрукты, но также джем (как в данном рецепте).

Похожий видео рецепт «Йогурт в йогуртнице»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru