Ёжик из фруктов

Ёжик из фруктов


Интересная идея для детских праздников. Из любимых фруктов можно сделать ёжика с иголками из кусочков банана и апельсина. Дети с радостью будут готовить и кушать. Фрукты, выбираем по своему вкусу.

Описание приготовления:

Авокадо выбираем средней спелости. Фрукт не должен быть твердым и терпким, но и слишком мягкий не берите. Вместо авокадо можно взять грушу. Для иголок подойдет, апельсин, банан, виноград без косточек или ананас. Оформить ёжика можно с помощью любых сухофруктов, орехов и семечек.



Назначение:
Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Фрукты
Блюдо:
Десерты

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 1 Штука
  • Банан  — 1 Штука
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Сок лимона  — По вкусу
  • Семечки тыквы  — 5 Штук
  • Гвоздика  — 2 Штуки
  • Изюм  — 1 Штука
  • Зубочистки  — 9-12 Штук

Количество порций: 1

Как приготовить «Ёжик из фруктов»

Ёжик из фруктов - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Ёжик из фруктов - фото шаг 2
Снимаем с авокадо шкурку. Отрезаем, треть и извлекаем косточку. Кладем авокадо на тарелку срезом вниз.
Ёжик из фруктов - фото шаг 3
Из семечек тыквы делаем лапки и хвостик. Из гвоздик глаза, а изюминка будет носиком.
Ёжик из фруктов - фото шаг 4
Банан и апельсин нарезаем небольшими кусочками. На зубочистку накалываем поочередно кусочки фруктов.
Ёжик из фруктов - фото шаг 5
Зубочистку с кусочками фруктов вставляем в авокадо.
Ёжик из фруктов - фото шаг 6
Добавляем столько фруктов, сколько помещается на авокадо. Получается ёж.
Ёжик из фруктов - фото шаг 7
Фруктового ежика, по желанию, можно сбрызнуть соком лимона.

Совет от повара:

Для иголок можно использовать деревянные зубочистки или шпажки.

Видео рецепт «Ёжик из фруктов»


Источник: povar.ru