Кальмары в соусе терияки

Кальмары в соусе терияки

Кальмары в соусе терияки


Кальмары в соусе терияки получаются острыми и вкусными. Они точно понравятся всем без исключения, а готовить их довольно легко. Подавать к столу их смело можно как самостоятельное блюдо.

Описание приготовления:

Если вы хотите, чтобы кальмары были не такими острыми, тогда просто исключите из перечня ингредиентов имбирь и чеснок. Готовое блюдо вкусное и в горячем, и в холодном виде.



Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Кальмар  — 1 Штука
  • Мед  — 1 Чайная ложка
  • Соус терияки  — 50-70 Миллилитров
  • Имбирь  — 1/2 Чайных ложки
  • Сок лимона  — 1 Чайная ложка
  • Крахмал  — 1 Ст. ложка
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 2

Как приготовить «Кальмары в соусе терияки»

Кальмары в соусе терияки - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Кальмары в соусе терияки - фото шаг 2
В миску влейте соус терияки и воду, всыпьте имбирь, выдавите чеснок. Перемешайте.
Кальмары в соусе терияки - фото шаг 3
Перелейте массу в сковороду. Выложите мед.
Кальмары в соусе терияки - фото шаг 4
Добавьте сок лимона.
Кальмары в соусе терияки - фото шаг 5
Затем добавьте крахмал.
Кальмары в соусе терияки - фото шаг 6
Отправьте сковороду на огонь. Постоянно перемешивая, доведите массу до кипения.
Кальмары в соусе терияки - фото шаг 7
Тушку кальмара отварите в течение 1 минуты.
Кальмары в соусе терияки - фото шаг 8
Нарежьте его кольцами.
Кальмары в соусе терияки - фото шаг 9
Выложите в подготовленный соус.
Кальмары в соусе терияки - фото шаг 10
Хорошо все перемешайте.
Кальмары в соусе терияки - фото шаг 11
Кальмары в соусе терияки готовы!


Источник: povar.ru