Капустный пирог в духовке

Капустный пирог в духовке

Капустный пирог в духовке


Вкусные пироги всегда получались у мамы или у бабушки, но я приловчилась и изобрела свой собственный пирог. Он ничуть не хуже, чем пироги глубоко любимых мною дам. Очень вкусно, попробуйте!

Описание приготовления:

Пироги домашние относятся к категории блюд, от которых невозможно отказаться. Всегда вкусно, всегда сытно и всегда так ароматно! Каждая хозяйка мечтает печь вкусные пироги. Подспорьем будет покупное дрожжевое тесто.



Назначение:
На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Капуста / Тесто / Дрожжевое тесто / Свиная корейка
Блюдо:
Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Корейка  — 150 Грамм
  • Тесто дрожжевое  — 300  Грамм
  • Капуста белокочанная  — 200 Грамм
  • Растительное масло  — 20 Миллилитров
  • Молоко  — 50 Миллилитров

Количество порций: 10

Как приготовить «Капустный пирог в духовке»

Капустный пирог в духовке - фото шаг 1
Капусту белокочанную тонко нашинкуйте.
Капустный пирог в духовке - фото шаг 2
Готовое мясо нарезаем небольшими кусочками.
Капустный пирог в духовке - фото шаг 3
На растительном масле обжариваем капусту. Солим, перчим, добавляем нарезанное мясо.
Капустный пирог в духовке - фото шаг 4
Форму нужно смазать маслом. Выложите тесто в форму, создайте бортики.
Капустный пирог в духовке - фото шаг 5
В форму с тестом выложите приготовленную начинку. Взбейте яйцо с молоком. Яичной массой залейте начинку пирога. Разогрейте духовку до 200 градусов, запекайте пирог до 45 минут (до готовности).
Капустный пирог в духовке - фото шаг 6
Пирог нужно слегка остудить, потом можно подавать к столу.

Похожий видео рецепт «Капустный пирог в духовке»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru