Картофель со сливочным соусом

Картофель со сливочным соусом


Хотите сделать картофель на ужин, но в поисках подходящего рецепта уже устали листать страницы интернета? Вы можете сделать его легко и просто. Расскажу, как приготовить картофель со сливочным соусом.

Описание приготовления:

Кроме картофеля можно использовать другие овощи, например, морковь, перец. Мясные фрикадельки сделайте из мяса птицы, из говядины или свинины. Подавайте блюдо горячим, обязательно с соусом, что образовался в процессе запекания. Картофель украсьте свежей зеленью.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сливки / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картошка  — 3-4 Штук
  • Фарш  — 300 Грамм
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Сливки  — 1,5-2 Стакана

Количество порций: 3

Как приготовить «Картофель со сливочным соусом»

Картофель со сливочным соусом - фото шаг 1
1.Поперчите и посолите фарш, перемешайте его.
Картофель со сливочным соусом - фото шаг 2
2.Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и отложите их в сторону.
Картофель со сливочным соусом - фото шаг 3
3.Очистите картошку и нарежьте кусочками среднего или большого размера.
Картофель со сливочным соусом - фото шаг 4
4.Выложите картошку в форму для запекания, которую предварительно застелите фольгой, посолите и поперчите по вкусу.
Картофель со сливочным соусом - фото шаг 5
5.Добавьте в форму к картофелю мясные шарики и немного перемешайте.
Картофель со сливочным соусом - фото шаг 6
6.Залейте картофель с шариками сливками.
Картофель со сливочным соусом - фото шаг 7
7.Отправьте картофель в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 100 минут.
Картофель со сливочным соусом - фото шаг 8
8.Подавайте блюдо горячим, украсив его свежей зеленью.


Источник: povar.ru