Картофельное пюре с беконом
В юности, когда я хотела быстро перекусить, часто жарила колбасу кусочками и сыпала её на яичницу или макароны, чтобы было сытнее. В этом рецепте сделан шаг вперёд, и получилось что-то новенькое.
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить картофельное пюре с беконом. Простое сытное блюдо идеально впишется в ваше повседневное меню. В нём есть своя изюминка, хотя вкус будет знаком почти всем. Интересно здесь сочетается сливочная текстура с сочными кусочками мяса. Всё легко, быстро и вкусно.
Ингредиенты:
- Картофель — 600 Грамм
- Сливочное масло — 25 Грамм
- Бекон — 200 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Репчатый лук — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Картофельное пюре с беконом»
1. Сначала почистите и помойте картофель. Нарежьте его небольшими кубиками.
2. Залейте водой и доведите до кипения. Потом варите 20 минут.
3. После этого превратите картофель в пюре, добавив масло, молоко и соль.
4. Тем же временем бекон нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
5. Затем добавьте мелко нашинкованный лук. Обжарьте ингредиенты вместе до мягкости лука.
6. Подавайте пюре с топпингом из бекона. Добавьте зелень для подачи. Приятного аппетита!