• картофель-400 г
• (в кожуре-0,5 кг)
• сладкий перец-0,5 шт.
• красный лук-1 шт.
• кукуруза консерв.-2-3 ложки.
• лосось м/с-50-100 г
• яйцо-1 шт.
• салатные листья-3-4 шт.
• заправка:
• оливковое масло-3-4 ст.л.
• лимонный сок-1 ст.л.
• яблочный уксус-1 ст.л.
• соль гималайская-0,5 коф.л.
• чили суш.-щепотка.
• петрушка суш.-1 ч.л.

На природе у всех отменный аппетит и такой салатик благодаря картофелю утолит голод,а заправка сделает его пикантным и вкусным! Для настроения познакомьтесь с моим сеньором помидором,который я вчера купила! А Вы не знали,что помидоры тоже умеют улыбаться? Теперь будете знать. Я только гранатовые зёрнышки пристроила,остальное сделала природа))) Даже ямочка на щеке натуральная!

Но вернёмся к салатику. Картофель отварить крупными кусочками,а лучше взять молодую мелкую картошечку.

Красный лук поделить на дольки. Мне нравится мелкий лучок,в этом случае нужно 2 шт.

Перец-большую дольку нарезать кусочками. Салатные листья порвать руками.

Полить заправкой: смешать масло,уксус,лимонный сок,петрушку,соль,перец. Перемешать.

Выложить на большую тарелку.

Слайсы рыбки свернуть розочками. Украсить ими салат,посыпать кукурузой. Яйцо сварить и подать к салатику. Помидор жалко было резать,очень уж похож на бегемотика)))