Кекс с шоколадными каплями


Фото к рецепту: Кекс с шоколадными каплями

Ингредиенты

  • 250 гр. кефира/йогурта
  • 125 гр. сахара
  • 80 гр. растительного масла
  • 2 яйца
  • 50 гр. кукурузной муки
  • 200 гр. пшеничной муки
  • 10 гр. разрыхлителя
  • ванилин
  • 3 ст.л. шоколадных капель

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром в пышную пену.

Добавить кефир или йогурт, растительное масло и перемешать.

Добавить два вида муки с разрыхлителем, перемешать и добавить шоколадные капли. Всё аккуратно перемешать.

Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Дать кексу немного остыть в форме и аккуратно извлечь из неё.

Посыпать сахарной пудрой.

Мягкий, ароматный и нежный кекс с шоколадными каплями, который очень прост в приготовлении.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru