Кекс со сгущенкой, простой рецепт
Сегодня приготовим домашний кекс со сгущенкой! Ароматный, нежный, воздушный, пушистый и такой вкусный — он прекрасен с чашечкой чая или кофе. Обязательно попробуйте такой кекс — он просто тает во рту, оставляя после себя сливочное послевкусие. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!
Ингредиенты
- 4 – отборных яйца
- 240 гр. – муки
- 10 гр. – разрыхлителя теста
- 40 гр. – сахарного песка
- 380 гр. – сгущённого молока
- 4 ст.л. – подсолнечного масла
- 2 ст.л. – какао-порошка
Пошаговый рецепт приготовления
Из банки отложить 2 ст.л. сгущенки для глазури.
Взбить яйца и сахарный песок, добавить сгущенку из банки и все перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, еще раз перемешать.
В конце добавить подсолнечное масло.
Готовое тесто выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С».
Для глазури смешать 2 ст.л. сгущенки и 2 ст.л. какао-порошка.
Сверху кекс украсить орехами.