Кексы мандариновые — элементарно)

Кексы мандариновые — элементарно)


Фото к рецепту: Кексы мандариновые - элементарно)

Ингредиенты

  • мандарин — 1 шт.
  • мука — 350 г
  • сахар — 1 ст.
  • яйца — 3 шт.
  • масло растительное — 150 мл.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Если вы собираете «вкусные подарки» друзьям к Новому году — такие кексы точно подойдут! Мягкие, нежные, ароматные, с мандариновым вкусом!.. Упакуйте красиво — и подарок готов!

Очень люблю этот рецепт — всегда отличный результат!

Приготовление:

Режу мандарин, измельчаю в блендере.

Взбиваю яйца с сахаром, добавляю масло, снова взбиваю. Затем пакетик ванилина + мука + разрыхлитель. Снова хорошо перемешиваю.

Формочки смазываю маслом и раскладываю тесто. Ставлю в разогретую до 180˚C духовку на 20 — 25 минут.



Источник: www.koolinar.ru