Кексы с кремом из халвы
Ингредиенты
- тесто:
- мука — 140 г
- молоко — 80 мл.
- какао-порошок — 30 г
- масло растительное — 6 ст.л.
- сахар тростниковый нерафинированный тм «мистраль»— ½ стак. ( ст. – 240 мл.)
- яйцо — 2 шт.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- кофе растворимый — 1,5 ст.л
- шоколад темный — 80 г
- ванилин —1 щепотка
- ……….
- крем:
- сливки жирностью не менее 35 % — 100 г
- сливочный творожный сыр — 130 г
- халва арахисовая — 70 г
- сахарная пудра — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю приготовить шоколадно-кофейные кексы с очень вкусным халвовым кремом. Крем мне настолько понравился, что обязательно буду использовать его при приготовлении тортов.
Смотри пошаговое описание.