кисель медовый

кисель медовый


Фото к рецепту: кисель медовый

Ингредиенты

  • сахар (1/3 ст)
  • мед — 300 г
  • лимон — 1 шт
  • вода — 1-1.5 л
  • крахмал — 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Из лимона выжать сок.Половину меда развести горячей водой.Добавить сахар, довести до кипения и проварить 1-2 минуты.Крахмал развести 1/2 стакана холодной кипяченой воды и, помешивая, влить в горячий сироп. Варить на слабом огне, постоянно помешивая до загустения.Снять с огня, добавить оставшийся мед, сок лимона, тщательно перемешать, остудить. При подаче в чашки с киселем добавить по 1 ч. ложке меда, украсить кружочком лимона.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru