Клубничный пирог как торт


Фото к рецепту: Клубничный пирог как торт

Ингредиенты

  • яйца — 2 шт.
  • сметана — 2 ст.л.
  • сливочное масло — 100 гр.
  • сахар — 150 гр.
  • мука — 180 гр.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • для заливки:
  • сметана — 200 гр.
  • сахар — 50 гр.
  • клубника — 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, сметану, перемешать.

Разрыхлитель смешать с мукой.

Высыпать в общую массу и замесить тесто.

Вылить тесто в смазанную маслом форму и сверху выложить нарезанную клубнику.

выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Для заливки смешать сметану и сахар.

И уже готовый пирог, еще горячий покрыть заливкой. Остудить и подавать к чаю!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru