Клубничный суп

Клубничный суп


Вы готовы абсолютно по-новому взглянуть на кулинарию? Забудьте обо всем, что вы до этого знали, ведь я предлагаю вам необычную идею, как приготовить клубничный суп. Заинтригованы? Запоминайте!

Описание приготовления:

Легкий и потрясающе вкусный холодный ягодный суп — это идеальное блюдо для детей и взрослых. Подавать к столу его можно со взбитыми сливками, шариком ванильного мороженого или листиком мяты, например. Такой десерт чудесно подойдет для летнего зноя, когда выпечка не слишком актуальна.



Назначение:
Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника
Блюдо:
Супы / Десерты / Холодные супы

Ингредиенты:

  • Клубника  — 1 Килограмм
  • Сахар  — 3-4 Чайных ложек
  • Сок лимона  — 2 Чайных ложки
  • Ликер  — 1 Чайная ложка (по желанию)

Количество порций: 4

Как приготовить «Клубничный суп»

Клубничный суп - фото шаг 1
1. Чтобы сделать в домашних условиях клубничный суп, понадобится совсем немного: ягоды, немного сахара и сока лимона, чтобы оттенить вкус.
Клубничный суп - фото шаг 2
2. Ягоды вымойте и обсушите, удалите у них хвостики.
Клубничный суп - фото шаг 3
3. Отправьте клубнику в блендер с добавлением сахара (для начала добавьте 1-2 ложки) и сока лимона. Взбейте все в пюре. После полученную массу протрите через сито. Попробуйте и при необходимости добавьте еще сахара или лимонный сок.
Клубничный суп - фото шаг 4
4. Готовый суп отправьте в холодильник на полчасика. Перед подачей на стол добавьте в тарелку шарик мороженого.
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Клубничный суп»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru