Клубника со сливками

Изысканный и очень романтический десерт — клубника со сливками. Готовится он очень быстро и просто с использованием готовых или домашних сливок. Восторг и легкое настроение гарантированы 🙂

Описание приготовления:

Свежая клубника, сливки и охлажденное шампанское — отличное сочетание. Вкупе с любимым человеком напротив! Классический десерт, который удивляет своей простотой снова и снова и приносит безмерное количество радости. Рецепт приготовления — следующий.

1. Охладите сливки. Желательно делать это в течение суток, положив сливки на нижнюю полку холодильника.

2. Сливки взбейте миксером в густую пену, постепенно вводя сахарную пудру и ванилин. Объем сливок должен увеличиться в два раза. Кстати, взбивая, миску со сливками можно разместить в другую миску, наполненную льдом.

3. Клубнику промойте под краном, положив в дуршлаг. Просушите на полотенце. Она должна совсем высохнуть. Более крупные ягоды порежьте. Положите в креманки. Сверху выложите сливки.

Другой вариант подачи — сливки в центре тарелки, а целые клубнички — вокруг. Клубничку берем за ножку, отправляем в сливки и кушаем.

Приятного!



Назначение:
Романтический ужин
Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сливки
Блюдо:
Десерты

Похожий видео рецепт «Клубника со сливками»