Кофе по-венски


Фото к рецепту: Кофе по-венски

Ингредиенты

  • 6 ч.л. без горки молотого кофе
  • 1 ч.л. сахара
  • 150 мл. сливок
  • шоколадный сироп
  • какао порошок
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить сливки с сахарной пудрой до крепкой пены, положить в холодильник.

Сварить на медленном огне в турке кофе+сахар+2/3 ст. воды пока кофе не начнет подниматься

Кофе сцедить и налить в бокалы (наполовину).

На еще горячий кофе выложить сливки, полить шоколадным сиропом, посыпать порошком какао.

пить через соломинку.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru